1 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:34:32.83 ID:thzlWt+OM.net
今週のSPA!面白い。タピオカブームに参入した人の話
・首都圏で5?7坪の店を8ヶ月で3店舗出店(費用計500万円)
・400円のタピオカミルクティー(M)の原価率10%
・ミルク30円、タピオカ5.5円、紅茶の茶葉2円
・都内の店は月6千杯、粗利216万円、家賃21万円、人件費80万円
・3店舗で純利益300万円弱/月
https://twitter.com/kawauchi_co/status/1136764559883030529


その店はタピオカ大盛り無料らしいんだけど、実はタピオカが入る分、高価なミルクが少なくて済むから原価が安くなるって話がめちゃ面白い。

ちなみに中国のECでは業務用の黒タピオカが1.5kg×12袋で約5,000円弱で売っているのでそれを買えばタピオカドリンク900杯作れるとな…??
https://twitter.com/kawauchi_co/status/1136764567814434816
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
(deleted an unsolicited ad)
2 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:34:44.78 ID:thzlWt+OM.net
ええんか??
4 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:35:25.03 ID:tUBRRezua.net
ええで
27 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:38:42.69 ID:hBs86Whl0.net
速攻廃れるしエエんちゃうか
5 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:35:25.03 ID:PnOReczc0.net
今だけや。
127 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:45:49.61 ID:/xeUqQmvF.net
>>5
これ
飲食店は流行が去ったり
競合できたらおしまい
603 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 14:19:58.34 ID:CcYT90xmM.net
>>127
早いうちに見切りをつけて逃げ切る算段たててるやろさすがに
690 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 14:27:48.11 ID:pUPhy+Xk0.net
>>127
清原とかゆうこりんの焼き肉屋と大本は一緒じゃねえの
夏休み終わる頃まで稼げるだけ稼ぐ焼き畑よ
752 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 14:34:07.17 ID:UESNcy0Ma.net
>>690
ゆうこりんは焼肉潰して痛い目見てるで
ギャンブルはやめ時が一番難しいんや
616 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 14:20:55.43 ID:oZ/ig5F9M.net
>>5
もう元は取れてるぽいから損はしなさそう
8 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:35:57.21 ID:bSeUiiWsM.net
わいもやろっかな
9 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:36:11.10 ID:nUb+UROmr.net
3年以内どんだけ稼げるかが勝負
142 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:46:30.11 ID:Ntu4URD80.net
>>9
3年ももつわけがない
1年もつかどうかだろ
180 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:48:52.80 ID:mmDaCVgF0.net
>>9
3ヶ月やろ
216 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:51:27.11 ID:z5V+9aERd.net
>>9
半年もてば立派やで
所詮ただのジュースやし
699 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 14:28:48.17 ID:RbjRtbwgM.net
>>9
今年いっぱいで終わりやろ
10 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:36:25.00 ID:hMMVKz87a.net
ブーム見極めて撤退もスマートにせんとな
12 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:36:50.45 ID:QmAuwBFSp.net
秋頃には飽きられてるやろ
454 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 14:08:13.04 ID:MiNU1vXTF.net
>>12
ホット系でもう一花咲かせるかな
13 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:36:59.02 ID:+/hGyGqN0.net
結局なんだかんだと理由をつけずにすぐ行動起こせる奴が強いんや
14 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:37:11.24 ID:Hcf3MmJFr.net
逃げ時が肝心やね
16 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:37:17.20 ID:1mYfD/DEd.net
せやな
17 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:37:21.56 ID:Qdg8hhvP0.net
本業にするのは怖いな
18 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:37:22.82 ID:k0+Dcwf9d.net
こういう人らは駄目だったら言われんくても即撤退するやろ
20 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:37:47.44 ID:EqAn2rYad.net
白いたい焼き思い出せ
23 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:37:57.57 ID:BGgBIxOYM.net
ブーム作っちゃえばそんなもんや
先見性があったってことや
あとは撤退時期の見極めだけや
24 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:38:05.25 ID:kNUmtstP0.net
食いもん屋はこれでええ
次の商売はハズレ引くかも知れんし
26 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:38:28.58 ID:5PWyV8qf0.net
原価10%とか儲かりまくりやな
31 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:38:59.05 ID:OeXQdES/a.net
そのうち白いタイヤキコースやろなあ
32 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:39:01.40 ID:sCnYxq4k0.net
これブームに乗っかり続ければずっと稼げるんじゃね
見極めが大変だけど
37 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:39:33.21 ID:h81LkFTN0.net
次ナタデココくるで!
38 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:39:33.98 ID:YsNechjl0.net
白いたい焼きで破産ニキを思い出した
41 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:39:43.99 ID:imf434lj0.net
次300万でどれだけ金プール出来るかやろな
ブームがどこまで続くか
引き際見誤ったらエラいことやで
50 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:40:28.16 ID:RIQjUrMUd.net
タピオカの場合ドリンク系だから白いたい焼きよりかはまだ長持ちしそう
57 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:41:06.89 ID:L62uz6Axd.net
コロちゃん「…………」
76 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:42:34.58 ID:upeKHFRvd.net
>>57
安いし好きやったのになんで廃れたんや
84 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:43:02.92 ID:Jx3xJ85Fa.net
>>57
懐かしい
まだあんのか?
139 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:46:21.27 ID:Piyxbl/C0.net
>>57
破産してて草
546 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 14:16:05.35 ID:/x5T/tEV0.net
>>57
これ全国で有名なんか!?衝撃やで
昔近所にあって好きやったけど無くなってから落ち込んでたわ
60 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:41:28.84 ID:qKrYxxgid.net
チーズハットグとかいう食い物も秒速でブーム終わったな
67 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:41:57.58 ID:FSJ4t8G1d.net
>>60
アメ横とか新大久保いけばまだぎょうさん並んどるで
61 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:41:37.21 ID:Nfj1XSxoM.net
次何かなねえ

ナタデココとこんにゃくゼリー合わせた奴とか来るかな

こんにゃく高くて難しいか
64 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:41:49.00 ID:pPZw0UFVa.net
昔からやってた所が割りを食うパターン
90 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:43:17.70 ID:iEd+tz9Jd.net
>>64
これ
近所に昔からやってるタピオカの店あるけど新しく出来た店に全部客持ってかれて暇そうにしてたわ
客なんて結局新しくて話題性があるほうないくのが当然やで
66 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:41:52.76 ID:nSFevhWW0.net
設備投資に金かけんで済むから引き際間違えなかったら勝ち組
68 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:41:57.81 ID:Zmbm4aAc0.net
こんな嗅覚持っとる奴なら3年で億稼いで次のビジネス始めるやろ
73 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:42:17.42 ID:qPAZlsjZ0.net
瞬間最大風速やろ
75 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:42:34.15 ID:dhLBnrV+0.net
すぐブーム終わりそうだけどな
カロリー高すぎるし
83 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:42:51.60 ID:kNUmtstP0.net
コケたら開店費用の500万と都内の月100万がマイナスになる博打やからね
213 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:51:15.86 ID:IX/fAfJvd.net
>>83
二ヶ月で回収できるからな
ノーリスクや
89 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:43:16.77 ID:kpSGL3atM.net
こういうのは行列を作ったら勝ちやからな
91 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:43:19.34 ID:9ddWvR/Ad.net
白いたい焼きと同じ末路を辿りそうですね・・・
92 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:43:23.14 ID:1+dWXGxy0.net
一過性だから投資設備分回収するまではマイナスみたいなもん
130 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:45:57.07 ID:jDugC+7yd.net
>>92
この手の店の回収は最初の2〜3ヶ月でやってしまうんやで
99 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:43:43.61 ID:tReYBylla.net
原価最強のかき氷とわたあめもカラフルにすれば高値でもバカが釣れるから良い商売やな
104 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:43:57.91 ID:9DKoOgAvd.net
元銀行員の白い鯛焼き屋おじさんがおったやろ
あれと同じやな
116 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:44:41.81 ID:YsNechjl0.net
ブーム終焉はいきなり来るんもんなんやな


東京の豊洲とか勝どきあたりに出店した際の悪夢は今でも夢に見る。
ひさしぶりに実店舗に自分も行って、前日の深夜から大量に鯛焼きを焼いて、
当日は最低でも30万円ぐらい売り上げるぞ!ってみんなで意気込んでたのだけど、
白い鯛焼きブームも完全に終わってて当日10個しか売れなくて、トータル売り上げが1,800円だった。
1500個ぐらい鯛焼きを捨てた時は「終わった」と本能的に感じた。
105 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:44:00.67 ID:aNLKLciZM.net
タピオカは今だけやろけどこういうので素早く稼げる有能は次のブームにも乗っかれるやろな
108 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:44:08.30 ID:iZ+LDKct0.net
まあ先んじて始めた奴はウハウハやろな
ブームになったって聞いてから始てたら既に遅い
113 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:44:34.98 ID:y206lFFs0.net
地元のタピオカドリンク屋、爆発的に流行る前からそこそこ人気やったし
無茶な投資とかせん限りは白いたいやき屋とかよりかは大怪我せんで済むやろ
121 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:45:08.65 ID:zM7Hrjk0a.net
まあ秋までは持つやろ
それまでにどんだけ稼ぐか
123 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:45:31.15 ID:dBXtvXEd0.net
たい焼きブームもすごかったな
近所で売ってたジャーマンたい焼きなるものが好きやったわ
131 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:45:59.03 ID:dhLBnrV+0.net
>>123
白いたい焼きとかクリームたい焼きとか流行ってたわ
143 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:46:34.47 ID:tarKh0zqM.net
有能やんけ
流行りにはどんどん乗っていけ
145 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:46:40.24 ID:Ol3y6Yna0.net
出来る奴はもう次のブーム作り出してるやろな
164 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:48:04.89 ID:rxrsvGHYd.net
>>145
むしろこれ系で儲かるのは地味に下火ブーム辺りから後乗りするやつらやぞ
150 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:46:59.49 ID:y04UamIha.net
ティラミス再ブームまだ?
160 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:47:51.41 ID:YKicyITla.net
>>150
ワイはずっとすきやで
175 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:48:44.81 ID:y04UamIha.net
>>160
ワイもやで
151 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:47:08.17 ID:b0XadgKp0.net
ピーク過ぎたら閉店すりゃいいだけだろ
158 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:47:39.89 ID:Rubfbz/U0.net
ブーム過ぎたら即畳めるようにしとけば問題ないやろ
下手に拡大して借金まみれにならなきゃええな
169 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:48:25.06 ID:jDugC+7yd.net
飲食店で1つのもので長年やるなんて99%不可能
できるところは何かしら理由があるんだよ
183 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:49:06.78 ID:qKrYxxgid.net
>>169
やっぱりカレーとラーメンやな
173 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:48:40.35 ID:qKrYxxgid.net
ワイはプリン好きやからプリン流行ってほしい
178 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:48:48.26 ID:jLzMj+SO0.net
この店長は元ライブドア社員でマーケティング会社の社長なんかもやってるやり手の人だからな
上手いことやってるわほんま
189 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:49:41.64 ID:qKrYxxgid.net
>>178
頭いい人ほんま羨ましい
210 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:51:01.73 ID:jDugC+7yd.net
>>178
勝つべくして勝ってるわね
ワイらが同じことしても無理やね
192 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:49:54.66 ID:AfX9K3+g0.net
投資と同じや
止め時見失ったら損出るで
202 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:50:26.21 ID:yJUxqzMhd.net
こうやってブームに乗っては荒稼ぎして次のブームに乗っかって稼いで行く奴っておるんやろなぁ
羨ましいわ
206 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:50:47.65 ID:h81LkFTN0.net
臭覚がある人はやっぱり頻繁に海外か行ってるんかな?そこでヒント得てるんやろか?
233 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:52:53.39 ID:2fAxF08C0.net
>>206
海外行ってるかは分からんけど常にアンテナを張ってるというか情報は集めてるし色々と考えてる気がする
276 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:55:36.12 ID:h81LkFTN0.net
>>233
数年前に海外行った時にタピオカミルクティの店が結構繁盛しとったのが気になったんや
247 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:53:40.19 ID:xq6xRsUy0.net
>>206
情報の収集と取捨選択やで☺
248 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:53:41.18 ID:jbb8wC2yM.net
随分前にはトルコののびーるアイスの店とか鉄板アイスの店とか地元にあったけど今はみんな潰れとるしな

ブームはすぎるのは速いで
270 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:55:00.36 ID:DcCQ38y/d.net
あと3ヶ月も持つかな
309 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 13:58:40.45 ID:pu3PnSCnM.net
こんだけ上手くブームのれても300万って正直微妙やな
今がピークやろうし
400 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 14:05:03.42 ID:acsfxbw0d.net
>>309
もっといってると思ってたよな
380 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 14:04:02.29 ID:i6aQCJQ5M.net
人件費それであってんのか
397 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 14:04:54.86 ID:LjgIpcFX0.net
ダイエットしなきゃとか言ったその日のうちにタピオカ飲みたいとか言ってたりするから女の人の思考回路は難しい
416 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 14:05:46.58 ID:7H/80IUz0.net
>>397
求めてるのは共感であって解決ではないから
472 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 14:09:21.27 ID:LjgIpcFX0.net
>>416
間違いないそれだわ
痩せる必要ないだろって体型の人も多いし
417 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 14:05:48.60 ID:4oJpEyLb0.net
>>397
一時間並んでカロリー商品されてるからセーフとか思ってそう
414 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 14:05:33.96 ID:itCGOL7V0.net
たい焼き専門店も恐ろしい速度で衰退していったな
477 :風吹けば名無し 2019/06/07(金) 14:09:32.03 ID:T+2k1ZYI0.net
夏の間にどれだけ
稼げるかがポイントやな